執筆者 tokuda | 12月 22, 2023 | その他, ＴＧＭ
ほぼ完成 ギャラリーの天井はスポットライトでこれまたかっこいい！！ この空間にどうやって一枚板を並べたら、それぞれの魅力や自然の力強い感じなどが引き出せて･･･ 見やすく、イメージしやすく、お客様が心地よくなれるレイアウトって？ 広さや在庫の状況、販売方法やこのギャラリーに一番ベストなレイアウトって？ もちろん、やっていくうちに良い方に変えて作り上げていくことになると思うのですが 一枚板を展示販売するギャラリーって、そんなにたくさん存在するわけではないので参考にするところがさほど無いわけで･･･...
執筆者 tokuda | 12月 22, 2023 | naturaイベント, ＮＡＴＵＲＡ
今週末はクリスマスイブ♪ 子供の時はもちろん、大人だってやっぱりちょっとワクワクしますよね。 いろんなお店がクリスマスのデコレーションで華やかになって 町中のイルミネーションや個人のお宅もとっても素敵なイルミネーションで楽しませてくれて ケーキ屋さんやチキンメニュー、パーティーメニューやオードブルの広告があちこちにあって どんなチョイスで今年のクリスマスを過ごそうか･･･ イベント事って想像したり計画したりする時が一番楽しかったりしますよね 星の数ある選択肢の中で当店のクリスマス特別コースを選んでいただいたお客様には...
執筆者 tokuda | 12月 21, 2023 | スイーツ／ドリンク, 木花日和
「柚子」と聞くと冬至に入る「柚子風呂」を思い浮かべますよね 明日の冬至は皆さんお風呂に浮かべるんでしょうか？ 香りに癒されて、血行を促進して体を温める効果もある柚子♪ それだけではない効果もたくさん！！ 抗菌、殺虫、鎮痛作用などのほか、気分をリフレッシュしたり、集中力を高める効果やリラックス効果もあるんです！ 消化促進や美肌効果、風邪予防…薬膳にも使われるくらいです 皮に多くの栄養が含まれているので果汁だけでなく皮も一緒に食べるのがおすすめだそうで...
執筆者 tokuda | 12月 18, 2023 | コース料理, ＮＡＴＵＲＡ
【ジビエ】をネットで調べると フランス語で狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のこと 。 農村地域で深刻な被害をもたらす野生鳥獣の被害防止対策により、野生鳥獣の捕獲数が年々増加する中で、これを地域資源としてとらえ、野生鳥獣肉（ジビエ）として有効に活用する前向きな取組が広がっています。 と出てきます。 SDG’sの一環でもあります。 ただ、ジビエって「獣臭いんじゃないか？」という固定観念があって苦手だという方も多いと思います。 そんな方こそ試していただきたい！！ 当店でご提供のジビエを召し上がったお客様は皆さん...
執筆者 tokuda | 12月 18, 2023 | その他, ＴＧＭ
ギャラリー正面はガラス張り ブラックのトタン板外壁がかっこよくて ガラス越しに見える迫力ある無垢の一枚板達とグリーンや雑貨･･･ 想像するだけで絶対かっこいいじゃないか！！ 展示されたテーブルで、ゆっくりコーヒー飲んで実際使っている場面を想像してみたり 木のぬくもりの店内でおしゃべりしたり植物や雑貨を見たり 色んなワークショップやイベントを楽しんでもらったり 他にはない場所になりそうなのでイメージばっかり膨らんで 何を…どう…どこから準備したらいいのか 今年の年末は気持ちも体もドタバタしそうです。...
